เมนูบุก ตราโมคิ

แกงส้มบุกมัจฉาผักรวม

2016-10-06 14:48:24

แกงส้มบุกมัจฉาผักรวม
 
วัตถุดิบ
  • บุกชิ้นหรือบุกแผ่น 80 กรัม
  • พริกแกงส้ม 400 กรัม
  • น้ำสต๊อก 1 ถ้วย
  • ผักกาดขาว 1/2 ถ้วย
  • ผักกวางตุ้ง 1/2 ถ้วย
  • หัวใช้เท้า 1/2 ถ้วย
  • ถั่วฝักยาว 1/2 ถ้วย
  • ข้างโพดอ่อน 1/4 ถ้วย
 
เครื่องปรุงรส
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
  1. ตั้งหม้อใส่พริกแกงส้มลงไป ตามด้วยน้ำสต๊อก คนให้เข้ากัน
  2. พอเดือดให้ใส่ผักต่าง ๆ ลงไป เมื่อผักเริ่มสุก ให้ใส่บุกที่หั่นเตรียมไว้ลงไป
  3. ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาล น้ำปลา ตามใจชอบ

ภาพประกอบ

ติดต่อเรา

  • ที่อยู่บริษัท: สำนักงานใหญ่ 388/17-18 หมู่บ้าน บิซ แกลเลอเรีย ถนนนวลจันทร์ แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10230
  • อีเมล์: info@mokifood.com
  • เว็บไซต์: http://www.mokifood.com
  • เบอร์โทร: (+66) 2 946 0292-5 ต่อ 13 ฝ่ายขาย
  • เบอร์ Fax: (+66) 2 946 0296

Facebook Fanpage