บุกเส้นแบน สร้างสรรได้สำหรับเมนูหลากหลายแทน เส้นจันทร์ ผัดไทย, เส้นเล็ก อูด้ง และ อื่นๆอีกมากมาย อร่อย แคลอรี่น้อย อิ่มท้องง่ายๆ ทางเลือกใหม่ของคนลดน้ำหนัก จัดสรรความอิ่ม เมนูทดแทนแป้งอย่างลงตัว ในค่าพลังงานที่ต่ำกว่า 10 เท่าตัว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ดูแลสุขภาพ
วิธีการทำ
นำบุกมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด 5 นาที ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำมาปรุงอาหาร เช่น ยำ ต้มยำ สุกี้ ผัด ต้ม สลัดและเมนูอื่นๆ
การเก็บรักษา
หากยังไม่แกะถุงสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติได้ หากแกะถุงแล้วแนะนำให้แช่ตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน
ข้อควรระวัง
ถ้าหากถุงชำรุด เช่น รั่ว พองฟู เนื้อบุกเปื่อย ไม่ควรนำมารับประทาน
อายุการเก็บรักษา
8 เดือน