เมนูเต้าหู้สาหร่ายย่างชีส

วัตถุดิบ

• เต้าหู้งาดำ
  
• สาหร่าย
  
•  ชีสยากิชิสึ
  
• น้ำพริกฟองเต้าหู้ @yanmae_chilipaste
  
• มะเขือเทศ
  
• อโวคาโด
  
• น้ำจิ้มซีฟู้ด

วิธีทำ

1. หั่นเต้าหู้ขนาดพอคำ
   
2. พันห่อด้วยสาหร่าย
   
3. นำลงไปกริลบนกระทะ พลิกทุกด้านให้สีสวย
   
4. หั่นชีสชิ้นเล็กๆวางลงบนหน้าเต้าหู้ ให้ชีสเริ่มละลาย ยกขึ้นจากกระทะ
   
5. โรยด้วยน้ำพริกฟองเต้าหู้ เพิ่มความกรุบ กรอบ